Unsere Speisekarte

In unseren Gerichten möchten wir die Frische des Frühlings, die Fruchtigkeit des Sommers, die Farbenfreude des Herbstes und die Festlichkeit des Winters widerspiegeln. 
Frische Produkte aus der Region und eine Portion Kreativität erlauben es uns, die Speisekarte an die Saison anzupassen und regelmäßig zu wechseln. 


        

Vorspeisen 

                                                                                                                         Gusto             Hauptspeise 

Brotlaiberl mit Heringskäse für Zwei                                                                             €    4,90

Gebackenes Freilandei
mit cremigen Blattspinat & Kressemayonaise                                 €    6,90            €    9,50 

Vorspeisenvariation vom Fisch Almwirtinnenstyle                        €   10,50            €  15,50 

 

Suppen 

Hausgemachte Rindsuppe 

mit Frittaten oder Schinkenschöberl                                                   €    3,80            €    5,60 

Erbsenschaumsuppe

mit Obershaube & Schwarzbrot                                                            €    4,30            €    6,30 

 

Hauptspeisen 

Wiener Schnitzel vom Almtaler Duroc Schwein 

mit Petersilienerdäpfel, Reis & Preiselbeeren                                      € 10,90            € 12,90 

Almtaler Zwiebelrostbraten

auf hausgemachten Spätzle & Erbsenschoten                                    €  14,50            € 16,50 

Gebratenes Forellenfilet von der Jagersimmerl Fischerei 

auf Zitronennudeln & Schmortomaten                                                  € 14,90            € 16,90 

Im Bierteig gebackener Karpfen
mit Erdäpfelsalat & Sauce Tatar                                                               €  13,50           € 15,50
Szegediner Gulasch vom Welsfilet
mit Sauerrahm & Petersilienerdäpfel                                                     € 13,90            € 15,90 
Mit Blattspinat & Feta gefüllter Kohlrabi
auf Paprikaschaum                                                                                                               € 12,90

Gemischter Salat                                                                                                                   €  3,40 

Grüner Blattsalat                                                                                                                   €   3,10 

 

Desserts 

Variation von der Tonkabohne & Karamell                                             €    6,90 

Apfeltarte mit Vanilleeis & Schlagobers                                                 €     7,50 

                                                                                                    


Zusätzlich bieten wir von Dienstag bis Samstag ein Tagesgericht an.
Gerne bieten wir auch vegane Gerichte an, wir bitten um Bekanntgabe bei der Reservierung.
Änderungen der Speisekarte vorbehalten. 
Wir freuen uns auf euren Besuch!